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Panificação e Confeitaria por Hobby

O Curso certo para você que ama fabricar pães e doces, e quer aperfeiçoar ainda mais os seus conhecimentos!

Aos amantes da panificação e confeitaria que desejam aprender as tendências em bolos e pães.

Você vai aprender:

Higiene e Segurança Alimentar
Cremes bases da Confeitaria
Pães e doces especiais
Pães Internacionais
Merengues e massas merengadas
Chocolate
Bases de Cozinha

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